摆上了就六把刀，还有一把锯子，随后对在场的众人行礼，当年他们在日本学艺的时候，就是从打下手开始的。
解体过不少金枪鱼，但都是小型的金枪鱼，这种大型金枪鱼，一般都由主厨进行解体秀，是轮不到他们的，对待这次解体秀，他们也很认真，还特地打电话咨询在霓虹国的前辈。
准备好后，在双方的配合下，两个年轻的日料厨师，率先用那把锯刀，锯下了金枪鱼的头颅，而负责主持这次拍卖的则是高三炮，他把金枪鱼头放置在一个盘子里。
开始介绍道：“金枪鱼头有个很好吃的部位，脑天，是金枪鱼的精华所在，而在本店金枪鱼头可以采用日式烧烤和中式红烧的两种烹饪方式。”
“我们在各位嘉宾的桌上，都放了一张卡片，如果有想拍卖的嘉宾，可以举起卡片直接报价，我们承认这次竞拍所得，将全部捐给扶贫组织，本次鱼头起拍价5000元，每次加价不低于1000元，现在开始。”
高三炮刚说完。
一位中年老板，举牌喊道：“我出两万。”
高三炮：“6号桌，出价两万。”
“6号桌，出价两万，一次。”
“有没有更高的。”