用油面糖蜜做成的,款式极多。
“乞巧果子”的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,入油炸至金黄即成。
手巧的孙灵微,又一次将她的画画天赋发挥在食物中了。
她带领御膳司的人,用油面捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
那些栩栩如生的牛郎、织女、王母娘娘、玉皇大帝,自然不在话下。
可以说,每一个巧果,都是一件精美的艺术品,让人不忍心下口。
其中还有一对身披战甲,如门神的人偶,朱瞻基祭拜完毕,挑起这个形状奇异的巧果。
他笑着问孙灵微:“这也是妹妹的杰作,敢问这玩意也与七夕有关?是妹妹一时手拙了吧?”
看朱瞻基那种存心打趣的笑嘻嘻的表情,二红担心孙灵微似乎要小小出个丑了。
这个门神样的巧果的确与这个七夕节不应景,难道是孙灵微揉捏巧果的时候,走神了?
谁知道孙灵微却悄悄的回敬皇太孙一个“少见多怪”的眼神,认真的说:“殿下,岂不知道这巧果的名字?”
“哦,愿闻其详。”朱瞻基一点也不恼,依然笑嘻