醒过来,热情伸手道,“刘大师,您真亲自来了!”
然而刘一味谁也没搭理,笑眯眯的走到张学兵面前。
刘大师近前,张学兵急忙伸手帮忙接过托盘,热情招呼道,“您老还当真了,我就开玩笑而已!”
“人无信不立,我们这些老不死的更讲究信誉,说了就要算数!”
刘大师从托盘上拿下两道菜,摆在石桌中间,“霸王别姬,诗礼裙边,都是我亲手做的,各位尝尝吧!”
众人低头看去,只见硕大的青花瓷鱼藻纹汤鼓中汤色红润,隐隐透过汤汁能看到下方的肉块,点缀的几片菜叶在氤氲的水汽中散发着浓浓的翠绿。
众人恍然所谓霸王别姬,其实就是甲鱼煨土鸡,因为王八不好听,所以取得一个谐音。
另外一只浅底八寸瓷盘里,颗粒分明有红有黄,却看不出是什么东西。
刘大师笑着解释道,“诗礼裙边其实是银杏炒甲鱼裙边,这是我从孔府菜诗礼银杏之中参悟出来的,哎,几年没有亲自动手了,各位尝尝看,是否有所退步!”
这诗礼银杏是暗喻孔子教育孔鲤学习诗礼的故事,鲁菜果真源远流长底蕴深厚,随便一道菜都是典故。
两道菜都散发着奇异的香气,摆盘精致,