凉菜,2道热菜,在搭配上,小桃做的很不错,硬菜做的多,那是因为不管是姚军还是老头子,这爷俩都是喜欢大口吃肉的。
姚军最喜欢吃的就是扣肉,尤其是梅菜扣肉。
切成大片儿的五花肉配上微辣的梅菜,那叫一个香了啊!
小火炖上2个小时,香而不腻,入口即化,姚军特别喜欢吃这里头的梅菜。
梅菜吸收了五花肉的肉香气,入口爽利而不觉得烦腻,这是极好的下酒菜也是非常棒的下饭菜,姚老汉就着这梅菜扣肉,都多喝了几杯,姚军就多扒拉了几口饭。
当然,姚军还喜欢五香酱牛肉,小桃的厨艺真的是没话说,做出来的酱牛肉味道纯正,软烂醇香,姚军吃了一口就根本停不下来,要不是老头子想留着几片下酒,一大盘子肉,就全让姚军给吃光了。
其他的才也非常的好吃,小桃可以说是使出了看家本领,从早上七点就一直忙活到了现在,这心意和味道,在姚军看来不比“醉仙阁”差多少。
“醉仙阁”的饭菜好吃,那是大厨做出来的,就滋味上肯定是甩小桃很多条街,但是,东西好吃不一定对胃口,千人千舌,口味各不同。
姚军喜欢大口吃肉,大口吃菜,“醉仙阁”讲究食