客人,让你下厨已经属于失礼了,还请不要见怪。柳如烟笑道。
江小白哈哈一笑,你说这种话就太见外了了。说实在的,能到你家中做客,我深感荣幸,能和你一起做饭,我更是觉得咱们宾主之间的界限都已经模煳了,这样子大家都不用拘束,岂不是很好。
是的,我也很享受目前的状态。柳如烟深有同感。
做牛排需要洋葱片西兰花和小番茄做点缀,这些只是做个样子,真正难的是在煎牛排的火候和汤汁。柳如烟家里有现成的汤汁,所以并不需要江小白亲自来调配,不过如何让汤汁的味道浸入到牛排的肉质纤维里面,却是一项高难度的技术活。
煎牛排看似简单,其实看似容易,入门很简单,不过要想做到登堂入奥,做出名堂,可不是件容易的事。
就在江小白准备好了一切,准备煎牛排的时候,柳如烟接到了一个电话。
不好意思,我出去接个电话。
工作上的事情,柳如烟不想当着江小白的面聊,拿着手机离开了厨房。
她这一走倒是给江小白创造了机会,煎牛排最重要的就是火候,而一般家里的火候是达不到要求的,不过这难不倒江小白。只见他把用来煎牛排的平底锅拿了起来,却