海棠书屋 > 网游小说 > 娱乐圈餐饮指南 > 正文 第二百九十六章 生鸡蛋火锅蘸料
那边了,凑近了小声问道:“怎么了?没胃口么?”

    佟丽亚点点头说道:“不知道为什么,就是吃着不香。”

    张步凡想了想,说道:“那我给你换种小料试试。”

    接着这货又对其他人说道:“你们先吃着啊。”

    说完,出门了,一直过了快10分钟才回来,几个人看过去,就看到这货手上的塑料袋里是一盒鸡蛋,以及两瓶沙茶酱。

    “嘿,这新鲜了啊,我还没见过用鸡蛋做的火锅小料呢。”刘叶笑道。

    “没见过?那就让你们见识一回。”张步凡笑道,也不藏着,当着大家的面就开始调制起来了。

    先拿出一颗鸡蛋,开壳,蛋黄和蛋清分离,只把蛋黄放进碗里,同时嘴上还带解说的,“做小料的生鸡蛋可是有讲究的啊,就和鈤本那边常吃的生鸡蛋拌饭一样,一般的鸡蛋是不行的,不过咱们这里也找不到专门用于生吃的鸡蛋,所以最好的也就是土鸡蛋了,而且最好是下下来不超过15天的鸡蛋,这个时间越短越好,就想我买的这个,跑了好几个地方才找到。”

    他没仔细说,这里没那么多超市啥的,他这是厚着脸皮跑了好几家饭馆的后厨,才找到了符合他要求的鸡蛋。

    一


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