在交际这一块儿已经做的相当好了，但是张墨在这方面简直就是出色，简单形容就是，这小子是个天生的交际花，这是一个非常重要的特质，像某王姓花姐，又或者某杨姓天真，就都有这个特质，看看人家现在的成就。
对于扩张，张步凡其实并没有特别迫切的欲望，这方面他其实比较佛性，或者说咸鱼，就像当初开小饭馆的时候，张爸张妈当年初来乍到，一切从零开始，都能够打拼下这样一家店面并且扩大了一倍，到了张步凡这里，这么多年店铺再没有扩张，甚至生意都比以前要差了一些，不是因为张步凡厨艺不行，按照爷爷的话，他的厨艺早就超过他老爸了，也不是张步凡没经营头脑，不然也不会有如今的餐饮指南和那么多次被人夸为宣传鬼才了。
主要就是因为张步凡不想扩张，经营小饭馆，他享受的是做饭的乐趣，以及和每一位顾客交流的过程，如果生意真的做强做大了，每天忙于机械的做出一道道饭菜，没时间钻研新菜，没时间做自己喜欢吃的，更没时间和顾客们聊天，反而和他的初衷有所违逆，所以，他一直也没去做那些，稳稳的保持着一个度，过着他认为最舒心惬意的日子。
现在其实也是一样，从最早踏入这个圈子，到开了餐饮指南，他的目的也很单纯