，或儿媳，那么端上来的碗中鸡蛋必是双数，客人可以全吃，由着馋嘴一扫而光，却不可一个也不吃，不吃则暗示出拒绝的意思。要是肚量小，无法全部吃掉，检验家教的时刻就来到了，吃一个是独吞，骂自己是一个傻蛋，吃两个是骂主人，骂公婆是两个傻蛋，吃五个是销五谷，吃六个是赏禄，吃七，八，九个，则应用了“七死八亡九埋”的不吉利之语。不管碗中的鸡蛋是多少，吃三个是单数，意为“单方面喜”，或表示“尚待三思”，所以吃四个，或六个，才最为恰当。
谢雄第一次上张家的门，肖珍珠只把他当一般客人，煮了五个鸡蛋端上来。依待客风俗，主妇一般会在开酒席之前，先给客人奉上一盘白煮鸡蛋，外加一碗冰糖水，或鸡肉面条，或排骨薯粉坨，俗称“打头脑”，有句俗话是，拜年拜得早，鸡蛋打头脑，拜年拜得迟，跪下没人扶。
早餐没吃，谢雄正饿得慌，只当是正餐前让自己先垫个底，以免空腹饮酒伤肠胃。他毫不犹豫，毫不客气，连鸡蛋带糖水，一口气吃个清光。
肖珍珠看见他狼吞虎咽，便问：要是放开肚皮，你能吃多少个？
谢雄说：家里开养鸭场的时候，有一天只有我一个人在家，我趁机煮了二十个，当了晚饭。