了顿，指了指其他几人，说道：“所以我说他们跑题，但不算跑得太远，还有得救。因为他们做的菜，根据京城地区的口味，已经做出了一些改变，算是融合了京菜体系的某些特点。而你这泰式烤鱼，一竿子都支到国外去了，你让我怎么给你分！”
翟南这番话说完，现场顿时爆发出了雷鸣般的掌声。
“我去，我是服了！翟老师真是无敌了！”
“吃个菜都能吃出文化，吃出内涵来，翟老师肯定是顶级老饕了！”
“没想到翟老师这么懂，刚才看来是误会翟老师了！”
“真是的，就你们乱说话，翟老师无论做什么，都肯定有他的道理。”
“呸，就你刚才骂的最欢！”
“有吗？”
“就是你！”
“你认错人了！”
而台上的郑主厨，则是满脸的尴尬，完美做到了无言以对的表情。
宋翔也是砸吧砸吧嘴，想要辩解两句，却也没有机会了。
他身为美食评论家，自认为对于美食文化的见解，不输给任何人。但是在翟南面前，他现在却一句话也说出来了。
因为翟南说的话，已经不光是美食文化，更是有着历史文化，地域文化等等为依据，