三五十个馍片,此时水也烧开了。
孟川就开始拉面,面是刚才战士揉的,虽然说揉的很不错,但是就劲道而言还是差了点。
于是孟川又揉了几下,让面变劲道之后才开始拉面。
其实炊事车里是有挂面的,但是怎么说汽车连的战士也是过来帮自己忙的,给别人下挂面,真的说不过去。
因为面是刚才孟川又揉了一下的,所以此时拉面就比较轻松了,孟川先拉着面的一头一甩,面就变细长了,然后来回对着几次,面越来越细,在旁边看孟川做饭的战士惊道:“孟班长,你这是在做龙须面么,甩的这么细。”
孟川笑道:“细点煮的快,你去洗几片青菜叶子,等会甩锅里。”
孟川就打算给战士们下个鸡蛋面就行了,营养充足,又能吃饱,汤还非常好喝,配点绿色的蔬菜,加两粒葱花,那简直就是美味。
因为孟川面拉的非常细,所以稍微一烫,不到半分钟就出锅了,菜叶子也丢到锅里煮了,蔬菜也只需要烫一下,所以熟的很快,至于鸡蛋,孟川是直接打到锅里的,没有提前煎过,所以颜色非常漂亮,一看就让人食欲大开。
不一会四碗热腾腾的鸡蛋面就做好了,孟川让战士把四份面端出去,然后自己就拿着一