次要做蒸面条,大家都不要说话,安静的看着,如果蒸面条能做好,咱们下次就可以做馒头了。”
战士一听孟川在实验做面食,都特别激动,战士有南方有北方,也不能天天吃米饭啊,要是真能做出面食的话,那后面的生活就好太多了。
面条很快就拉好了,孟川说道:“方班长,去拿点纱布吧,多拿点,咱们多放点水。”
纱布很快就拿出来了,孟川把纱布放在一层一层的叠在高压锅里,然后倒入水,纱布吸水,很快就吸收了半盆水,看着鼓鼓囊囊的纱布,水应该是够多了,蒸熟面条肯定没问题,然后孟川就放入篦子,在把拉好的面条放上去,盖上盖子就开始蒸了。
面条放着蒸不用管,孟川就开始做菜了,哨所里的蔬菜只有萝卜,白菜,土豆,另外还有牛肉和罐头。
孟川说道:“咱们哨所的菜也只有这么几种,这无所谓,搞不好萝卜白菜土豆,加上牛肉和罐头配出来的蒸面更好吃呢。”
然后就开始弄菜,萝卜切丁,白菜切片,土豆也切成片,牛肉切成小块,因为牛肉耐炒,切大块了根本炒不熟,罐头都是面粉做的,容易熟,所以直接切成大块的就行。
在高原上炒菜是炒不熟的,还好做蒸面不需要炒熟菜,只需要