时候就感觉不一样,绝对是一个好手发的面,面虽然软,但是却耐揉,吃起来肯定筋道。
孟川又揉了十来分钟,把面揉的无比筋道,然后开始分块。
罗班副看着孟川的揉面手法,渐渐的看的入迷了,明明是很简单的揉面,却能把人看入迷,这个孟川也太厉害了吧。
分好块之后,罗班副看着孟川蒸的馒头这么小,插话道:“小孟,你这个馒头可够小的啊,一口一个了。”
孟川听到罗班副这话,也不知道咋说,只得应付道:“小馒头蒸的快,而且好吃。”
小馒头比大馒头快这倒是真的,但是好吃是哪来的道理,同样的材料还能做出两种味来?
虽然罗班副知道馒头的口味跟蒸的时间长短有关系,但是既然蒸小馒头知道时间,难道蒸大馒头就不知道时间了?
看到孟川不想说,罗班副也不好问,或许人家只会做小馒头呢,只不过这揉面的手法倒是不错啊,馒头做出来的肯定不赖,等会得尝上一个。
精致小馒头因为块头小,所以蒸的时间也很短,十几分钟就蒸好了,这次孟川蒸了大概四五十个,后面不管怎么样都够吃了。
罗班副一直在盯着这笼馒头,蒸出来的香味果然让人食欲大开,比自己