入到这个菜里面，不会破坏原有菜的香气，反而会更提味，在素炒菜中基本都可以用这种方法。
此时刘叔的水煮鱼也准备的差不多了，孟川刚想拿面过来做拉面，就有一个上士小跑过来，“孟助理员，石科长在找你。”
这肯定是人来了，孟川立即说道：“刘叔，你派个人帮我弄点面条吧，我先过去上菜。”
刘叔把水煮鱼放入餐车后，笑道：“行，我来给你下面，等会给你们送过去。”
“那多谢刘叔了，我先出去了。”
孟川把菜都放入餐车，然后就推了出去，主食先不拿，等会有面呢，如果他们不喜欢吃面的话，食堂也有米饭，等会自己给他们打一份就行。
孟川刚一出后厨，就看到石科长三人在桌子那坐着，于是推着餐车快步走去，把菜一一放了上去。
石科长闻着这菜的香味，有点惊讶，“小孟，这菜是你做的么？我看不像是炊事班的人的手艺啊，这菜的香味，闻着就不一样啊。”
孟川笑道：“水煮鱼是刘叔做的，其它的是我做的，你们赶紧尝尝，饭菜味道咋样？”
许参谋一开始还不信幽上尉的话，一直以为幽上尉在外面过惯了苦日子，所以吃到啥都觉得是美食，但是当孟川刚把