其实让谁来当裁判都一样，孟川刚才通过和这个营长说的几句话中，能感觉到这个营长是讲信用的，如果自己真的做的比他好吃，那他肯定不会说瞎话。
只不过既然要做大锅饭的话，那做什么比较好呢，军队里经常吃的大锅饭就是土豆炖牛肉，要不然就是猪肉白菜炖粉条。
因为这两种炖菜，制作简单，营养充足，而且就算是水平一般的炊事员做出来的都会很美味。
营长自然选择比较简单一些的猪肉白菜炖粉条，因为营长是东北人，这种菜就是东北人的拿手好菜，而且每家都有各自不同的做法，做出来的那都非常好吃。
孟川看了看炊事车旁边的食材，还是那老三样，土豆，白菜，胡萝卜，这三样菜耐放，顶饿，算是比较普遍的菜了。
既然那个营长已经做了炖菜，自己在做炖菜的话，优势就不明显了，看来自己得想办法做个其他的菜才行。
大锅菜是比较忌讳炒菜的，因为那实在是耗费体力，而且极易把菜炒糊，一般咱们吃的大锅菜，肯定会掺水炖，不然炒不熟，要不然就是很容易炒糊。
既然这样，那不如自己就做上一个炒菜，正好眼前有老三样，自己就做上一个肉炒三丁，也让战士们吃的好点。