去,天柱山那边的族人大部分迁徙过来,分支这边的青壮也跟去帮手。
大祭司卓玛则留了下来。
卓玛同雪族妇人教会了沈霓裳如何制酥油茶稞稞靶,而沈霓裳则教会了她们如何将雪盐提纯。
雪族食用的雪盐皆是挖出后晾晒后就直接食用,苦涩甚重,且按常理,杂质过多对身体也有些害处,也许雪族的体质并不怕这害处,但终究是宁可防其有,小心更为上些的好。
旁的不说,第一次吃到提纯后的雪盐煮出的牛肉,连因得知幼弟已然离世十余年,而心情低落的加措也胃口大开,多用了两块。
“原来这才是雪牛的真正滋味。”旺堆感概追忆往昔,“我小时候,阿爹同我说,我雪族的雪牛乃是世上最好吃的肉,我一直不信。后来阿爹说,在圣湖祖地,每回他族来访,个个都顶爱吃我族的雪牛肉,道是世间美味。如今,我终是信了,阿爹果然没骗我。”
“老族长自然不会骗人,只是我们原先用的盐巴皆是同其他族交换得来,来到这边虽是按雪神指引得了雪盐,但却不知晓这其中还有提炼的讲究。”大祭司卓玛微微而笑,“看来多与外间通联,于我雪族,也是有益。”
旺堆抿一口酥油茶,捋须而笑。
此间诸