会议的是有经理夏福生，后厨主管沈山波，会计徐晓燕，采购赵东，前厅领班韩丹嘉、朱莹伟，陆志勇和张妙彤也跟着一起来了。
开会之前，王小明为大家做了介绍，主要还是介绍了一下陆志勇和张妙彤。
陆志勇的职务是后厨副主管，协助后厨主管做事。张妙彤的职务是财务，以后资金方面，将由张妙彤管起来。
在此之前，老钱这家店是没用财务的，因为财务就是他本人，他自己管钱，不过王小明却设立了财务，因为以后王小明的事情会比较多，不可能有那么多事情，天天在店里管理财务的。
对于张妙彤，王小明对她也算是知根知底，再加上这几天的观察，所以才决定让她做财务。
有了他们这一群人，拉面馆的架子，就算是搭建起来了。