时的柳画瑄并没有去理会他们两个,而是在专心的做着自己的活。
剪完后,柳画瑄便让那两个打杂丫鬟的其中一个把姜切丝给备用。
热油后,待油八成热的时候这才放入姜丝煸炒着,等爆出香味后倒入大虾煸炒着。虾变红后,柳画瑄便是加入了盐和糖继续煸炒着,然后再用盖锅盖焖一下,然后倒入适量酱翻炒均匀就可以出锅了。
在做虾的时候,这虾的水分一定要沥干才行,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干,那么炒出的菜品就会很水了。而这其中放入的姜丝可以稍微多放一些,因为这样可以去除虾本身所带有的腥气,同时也可以平衡虾的寒性。
接着,柳画瑄便是又做了一个清蒸大虾,然后便是做上了一个素菜。
就这样,五个菜就完成了,此时此刻的姜尚佑两人早已经是按耐不住了,便拍了拍手掌,然后外面走进了一群人。
“大人,请问您有什么吩咐?”外面走进来的那一群人中的头头对着姜尚佑便是躬身道。
姜尚佑转过身来对着那一群人淡淡道:“你们几人把这菜给端上去。”
“是,大人。”那头头和众人闻言便是行了一礼恭敬道。说完便走了上前把柳画瑄所做好的菜给端