头，“好，那我们现在就来给你说一说我这里这些牛羊的价格。我这里的牛羊分好几等，其中那些牛犊子就是比较便宜，一两银子一只。养殖有半年的，那便是要三两半银子。养只有一年的，则是要四两半银子。养殖有两年的，这是要六两银子。而那些羊的价格就比较便宜一点，羊犊子就一两银子两只，养了一年的羊则是要二两银子一只。而养了两年的羊则是四两银子一只。我这里通常都是养殖了两年半然后这才会卖出去。”
他介绍得很是细致，柳画瑄她正是需要这些养了两年半的牛和羊。因为养了两年半的牛肉最好，年龄是牛肉分级的三项指标之一，在这一点上可以说明年龄对肉质的影响还是很重要。
两岁半是牛肉最好的时间阶段，三岁以上肉质下降比较明显。并且这样的问题还存在于羊肉中，肉质的下降主要体现在口感和人体可吸收程度上，营养成分不会有太大变化。
不过即使是三岁的牛肉，自己确信也能把它变得好吃。
“很好，这事情我了解了，那这一笔生意就这么定了，你觉得如何？”
听了眼前这个美如仙子般的姑娘说了后，巴萨玛便是连忙的点了点头，道:“那好，美丽的画瑄，我没有什么意见，那这件生意就这么定下了。”他