? 主理的大厨亲自操刀，刀法非常的老到娴熟，没有多久，这条300多斤重的大石斑鱼就被开膛破肚，大卸八块。
不同的部位有不同的烹饪方法，什么部位做成什么的菜，这些厨师们清清楚楚，整个厨房一阵忙碌。大家拿出自己的看家本领，准备搞出一个真正的屠龙宴。
骨头被剔出一部分，放进瓦罐之中首先熬汤，这道汤要慢慢熬，时间最久，也最先开始。
其余部分，清蒸，红烧，黄焖，爆炒等等，从主厨列出的菜单来看，一共20道菜，每一道都用不同的烹饪手法，都用大石斑鱼不同的部位，再加上一些配菜，最后端上桌的将有26道菜。
这是一顿丰盛的大餐！
包厢之中。
大家基本已经到了，只有何业辉、廖腾等几人没有到来，正在赶过来的路上，从时间上看，应该也快到了。
桌子上面，两瓶好酒已经早早的摆上来，刘宇道：“东哥，超五星级大厨亲自主理，这么好的食材，我都有一点等不急了。”
王旭东笑着道：“急什么，心急吃不了热豆腐，耐心的等一等，何总他们还没有到呢。”
叶永峰则佩服的道：“东哥，你太牛了，300多斤重的大石斑鱼，还是野生的