待祁荣拉着甄婉怡入座，一旁的侍女上了茶水，道：“这是新出的雨前茶，老爷和夫人请尝尝。老爷夫人可有常用的菜肴要点？”
甄婉怡虽来第一楼的次数少，可第一楼做的菜却是常吃，府里宴客都是请的第一楼的大厨，而且府里就有一个张家的厨娘。便道：“最近你们店里可有新出的菜式？”
侍女笑意不变，“不知老爷和夫人可有忌口。”
甄婉怡摇了摇头，随后看了祁荣一眼，“不要太辣的就好。”
侍女点点头，“我家张大厨前几日新出一道菜式，叫鸡髓笋，乃是用蒸熟的鸡腿去肉，敲碎腿骨取髓，再与新出的竹笋同烩，脆嫩爽口极是滋补。”
甄婉怡只一听便知是道好菜，用骨髓烩菜，可真精贵呀。看着祁荣一脸不奇怪像是吃过的样子，便点了点头，“嗯，这个菜行，现在正是吃笋的时候。”
侍女记下后又道：“还有胭脂鹅脯也很是不错。再有从西域运来的驼峰，我们也有新的做法，取薄片烤炙洒上从西哉带来的调料味道也是极为不同。”
甄婉怡笑得更高兴了，“都记下。再来一份仙人脔，一份雪婴儿，一份金银夹花平截。”
这宫外的仙人脔是用羊乳炖鸡，甄婉怡