海棠书屋 > 网游小说 > 重兰毓秀 > 正文 第九十七章 拣豆
”兰溪很是惊讶。

    “我喜欢吃甜的。”兰沁表示。

    “我也喜欢吃甜的,而且喜欢咱们在京城吃的腊八粥。母亲,这苏州府的甜的腊八粥跟咱们京城的难道不一样么?”

    三太太虽然不是苏州人,但毕竟曾随三老爷在青阳住了六年之久,对这里的风俗倒也能信手拈来,听得这一问,便微微笑道,“各方各俗,自然是不一样的。京城的腊八粥最为讲究,白米里掺的东西较多,并不只拘于八种,你们喜欢的红枣、莲子、桂圆、花生、白果都可以往里搁,像咱们从前府里,一锅腊八粥里搁的东西可不下二十种。”

    姐妹俩都“哇”了一声。三太太续道,“你们平日里只觉着这腊八粥软糯香甜,好吃得很,却不知它熬制起来极费功夫。这初七晚上就得洗米、泡果、拨皮、去核的,半夜时分就要上锅用小火慢慢熬,直到熬至初八清晨,这腊八粥才算得了。”

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