面就是萨琪玛制作的方法。她写的很详细，其中也包括了各种配料的比例以及需要注意的火候。
田常在先看了方子，暗暗点头，然后交给张掌柜。两人仔细看了方子，都觉得方子不仅没问题，而且写的还很有诚意。
因为这样，两人就更加奇怪了。眼前的两个孩子都穿戴的很体面，但是也能看的出来他们并非出自大富之家。他们为什么要选在这样一个时候，将这样一个方子白白地送给桂香斋。
夏至自然看出了两人的疑惑。她没解释，只是又说了一句：“如果需要，我还可以做个示范。包教包会。”
“这倒不必了。姑娘这方子里什么都写的清清楚楚。咱们后面作坊里老师傅不少，凭着姑娘这个方子，要做出这点心来不是难事。”张掌柜就说道，然后又看了一眼手中的方子，“这样点心叫做萨琪玛，不知道有什么来历没有？”
“并没什么特殊的来历，萨琪玛的这个名字颇有异域风味，既然是咱们这以前没有的点心，取这样的名字正好招揽顾客。”
“果然是好名字。”田常在和张掌柜都点头。随后，张掌柜手里拿着方子向田常在看了一眼，田常在就点了点头。张掌柜跟夏至告罪了一声，就拿着方子出去了。