油渣则被夏至都捞到盆子里,然后她就拿了盆子进屋去跟夏老太太商量。“奶,你看这些油渣包饺子够不够?”
夏老太太刚刚和好了面,她看了看盆子里的油渣,就笑着点头说:“足够了,足够了。”
夏至就笑:“这么老些人吃呢。我看我三婶摘了不好豆角。要是肉少了,恐怕不好吃。咱们难得包一回白面饺子,不能浪费了白面是不是?”
“你这孩子。”夏老太太被夏至给说笑了,“你想再加些肉,那就加吧。你自己做主,咋地都成。”
“奶,那你来帮我看看,切多少肉合适?”夏至就将夏老太太领到外屋来,两人商量着,将买回来的五花肉又切了一半,剁成肉糜,先放到锅里去熬油。本来生肉做馅就可以了,但因为有了熟的肉渣,这肉自然也得熬一熬。
这边肉馅弄好了,夏老太太亲自动手加调料调味,那边夏三婶带着腊月,和孙兰儿分别用了一个案板,就开始快手快脚地切豆角了。
这个时候,就听见院子里脚步声响,田氏带着大丫和二丫姗姗来迟。
但她们终究是来了。
夏老太太就给夏三婶使了个眼色。夏三婶放下手中的菜刀,就到门外迎了田氏和大丫、二丫进门。