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庄户人待客本来就特别的热情，何况庄头是招待自家的小主人和小主人带来的贵客。夏至就知道，他们不仅现杀的鸡，而且还现杀了一头猪。
因为庄头一家的热情，再加上夏至对庄头的两个小闺女很有好感。两个小女孩算是庄户人家里头见过世面的，泼辣爽朗的本性中还透出腼腆来。她们的肤色也是庄户人家女孩很健康的那种肤色。
这两个小姑娘让夏至想到腊月、孙兰儿、孙秀儿她们，同时她也想到了自己，想到自己这近一年来在大兴庄的生活。
所以，夏至就对李夏说了几句庄头一家的好话。她还夸庄头家里腌的酸菜和咸菜很好吃。这个季节，好些人家的酸菜都吃完了，正是吃咸菜的季节。庄头家不知道用了什么法子，竟然还有很不错的酸菜。
另外，这庄头家里的大酱味道也不错，跟夏家的大酱味道差不多。
北镇府的农家都有自己做酱的习惯，每家的大酱都有独特的味道。那种颜色红亮味道浓香的就是做的好的，有的人家做不好，或者有异味，或者干脆就坏掉了。
庄头在场听见了，就觉得脸上十分有光。等夏至他们告辞走的时候，他不仅送上大