还有个独到的优势。
那就是等到大北窑“北极熊”的新工厂运作起来。
必不可少的一次性餐具，就能实现自主生产了。
眼前呢，又拥有一个和龙口村合作经营“石花洞”旅游景点餐饮业务的好机会。
那么唯一阻碍他们轰轰烈烈大干一场的，就是大食堂的人力资源不够了。
要照他想法，至少扩充百人采购。
还要盖厨房、单辟出一个快餐部来。
至于他要聘请的那些名厨，主要是为了丰富经营种类和交流技艺的考虑。
说白了，跟他带回来的几位山西面食师傅一样，是客人。
应差纯粹是暂时的，说不准什么时候就不干了。
报酬上可能会高些，可那不是工资，应该算作传艺的费用。
人家不拿分成，也没有庞师傅和苟师傅的外快啊。
所以他希望两位师傅能理解并配合，并把他们手底下最好学的人安排来学艺。
他完全可以保证，大食堂内部和今后的快餐业务永远会是庞师傅和苟师傅说了算。
不得不说，洪衍武这话说的透彻。
利益、情分、面子全囊括其中。
尤其是这“客人”二字洪衍武