专门挪地儿、归置，开辟了素菜厨房和南菜厨房。
他还有意真正请艾师傅坐镇，以清真食堂的班底，对外开个正式的清真馆儿才行。
好嘛，瞅瞅吧，一个餐厅，竟然有大小四个厨房顶着，不下七八位的名厨主理。
这有荤有素，有南有北的，还有清真馆儿。
普天下除了这儿，恐怕再也没这么奢侈的餐厅了。
“北极熊餐厅”的买卖自然又火上了另一层的境界。
这下包间都得提前三天预定才行了，门口的汽车也只能霸占大马路的地方了。
两头儿班儿则彻底改成早晚班儿了。
中午川鲁带清真，晚上素菜带南菜鱼鲜。
而且就因为中午晚上不一样，还净有主顾跟这儿吃一天的。
说真的，也是多亏有个资本雄厚的大厂顶着，有杨厂长这样的好领导扛着。
洪衍武才会尽兴发挥，造就出如此的人间奇迹，吃货的乐园来。