好着。
先热热鏊子。
邱梅花擀了一个圆圆大大薄薄的饼,用小擀帐放到了鏊子上。
饼受了热,立即就变了颜色。
许英看着颜色差不多了,拿着翻馍批翻了一下面。
许英翻了三次,这馍差不多就熟了,她把馍放在了馍筐里。
“姐,你还会翻馍啊,我以为你都忘了呢,黑北那边也吃馍吗?”
许辉在旁边帮着许英拿柴火,一边好奇的问着。
“咋能忘呢,别的不会,以前我烧鏊子翻馍的活还是总做的,忘不了,那边不吃,基本都是高粱米饭,二米饭,白米饭啥的。”
许英一边笑着,心里却感叹,其实她真的有些忘记了,好多年都不曾烧过鏊子,翻过馍了,第一个馍,她差点弄糊了,是妈妈帮着翻的,第二张,第三张才稍微好些。
“等我考大学考到你们那边吧,这样我就能见着你了。”
许辉在姐姐出嫁后特意打听过那个地方,所以知道许英的那个城市有所大学。
“别,那边大学不是特别好,你现在成绩不错,好好读,争取考北京,念个四年出来找个好工作,姐希望你能立事,不一定天天见着就好,再说往后交通方便