叶修洗手时每一个步骤衔接的毫无迟滞,就像是常年如此一般,他那神态气质也绝非是装出来的,认真,专注,甚至带有一丝狂热与虔诚,细节决定成败。正所谓行家一出手,就知有没有,同为调酒师的中年人,从叶修这简单的洗手过程就看出了不少东西。
苏魅烟绝美的脸上也流露出一丝微笑,这个叶修,看来有点意思啊。
洗完手,叶修从酒柜里拿出一瓶酒,此时他需要的配料也准备好了,可以开始了。
吧台周围已经围上了一圈客人,都是喜好鸡尾酒的老顾客了,他们都想看看这个青年究竟能调制出什么美酒,就在此时,叶修已经拿起面前的那瓶酒,从调酒壶中倾倒而出。
透明的白色酒液倒入调酒壶,叶修的手很稳,动作也很流畅,围观的群众、苏魅烟和调酒师们都认出了叶修的选择,这瓶酒是一种很裂的纯酒。
所谓纯酒,就是缺少香味,纯粹的甘冽。
作为鸡尾酒的基酒,很少会有调酒师选择这种酒。
通过透明的水晶酒壶能够看到,叶修倒入的酒大概占了调酒壶一小半的容量,接下来,叶修将原先准备的配料一点一点倒入壶中。
番茄汁,柠檬汁,胡椒粉……