均匀。
然后拿出炖锅，将猪蹄倒入炖锅内炖上一个小厮以上，直到将猪蹄熬制的熟透，然后加入调料，最后在放入炒锅内小火熬制，直到汤汁浓稠后倒入调料起锅，一碗红烧猪蹄就成了。
可是秦漠却不这么做，他先将猪蹄剁好，放入葱姜蒜胡椒，盐，糖，料酒……等等腌制下，腌制的时间不长，十来分钟就好，然后捞出来。
在锅内倒油，放入他用药材和食材研制的秘制酱料，专做红烧用。
此刻他只需要将秘制的酱料放入到油锅内，然后放入腌制好的猪蹄放入锅内翻炒，加入少量的调料，然后转炖锅炖半个小时，直接起锅，便可食用。
面包车司机离开，姜宇昂将凳子搬进屋内，趴在桌子上补觉，外面太阳太大，他怕热，秦漠的餐馆内是恒温，尽管餐馆门大开，可屋内的温度很适宜。
没多会秦漠就端着一个汤盅走了过来，刚进入餐厅，炖锅内的猪蹄就香飘满店，甚至有向外飘散飘去，颇有九月桂花，十里飘香的架势。
姜宇昂闻到那个香味后整个人跟打了鸡血般，瞬间满血复活，蹭的下将趴在桌子上的身子直了起来，看向秦漠，激动道：“你真给我做了红烧猪蹄？”
“快点吃，可别