翻动起来，要使这些谷子都均匀的受热的，要不会有些爆了，有些受热不均匀的就没法爆了。炒爆米花也是个累人的活，不过好在时间都不用太久。有谷子开始爆之后，刘林氏就找来盖子盖上了，听着爆米花在锅里不停的噼里啪啦的响着，响了半盏茶的时间，声音就变少了。
“月娘，差不多了，你把火撤出来。”刘林氏对杜月说道，把火撤了，还得盖盖子焖一会的，如果灶里还有火的话，那就容易糊了。
“好的。”杜月马上把灶里的火都撤了出来。
“好香呀。”焖了一会儿，刘林氏就把锅盖打开了，虽然只是谷子炒的，也没有加糖，但杜月觉得闻着还是挺香的，可能也因为这谷子是纯绿色食物吧，比现代不知用了多少化肥崔出来的玉米炒的还香的感觉。刘林氏拿着箩盖装了满满一箩盖，放在一边慢慢的摊凉。
“要不要拿点尝尝。”刘林氏看到杜月的样子，有点宠溺的笑了笑。
“那我来尝尝先。”说罢，杜月也不顾刚出锅还有点烫的爆米花，就伸手过去抓了一小把起来吃，嗯，古代就是这样好，食物没污染，吃起来都要香甜些。只是有谷子壳在，吃的时候还得把谷子壳挑掉，实在是麻烦了点，不过这对于现在的人来说。已经是很好