里转过几遍就提出来。
所有的鸡都烫过提出来后，刘天明开始给鸡拔毛，开水烫过的鸡是很容易拔毛的，才一刻钟的样子，刘天明已经给所有的鸡都拔完毛了，拿着菜刀，开始在鸡屁股的位置，割了一道口子，然后把鸡肚子里面的东西全部掏出来了。
鸡肠鸡肝鸡肾的，一大坨的，但是刘天明可没把这些东西都丢掉，而是先全部放到一边的。几只鸡都把内脏掏出来后，刘天明把鸡倒提着，杜月拿水瓢装满水，从鸡屁股边上的口子冲进去，鸡肚子里面已经被掏空的了，里面连着鸡脖子的位置都是通的，那水就顺着鸡脖子那里流了出来。如此几次后，那鸡已经被冲洗干净的了，刘天明把鸡爪子都折起来，塞到鸡肚子里面去。
等所有的鸡都冲洗干净了，刘林氏拿过那几只鸡，都放在大锅里面，和猪肉一起煮起来。那鸡脖子被刘林氏用筷子轻轻拨到鸡背上去，这样煮好后的鸡，就是昂着头的了。
刘天明此时就开始清理那些鸡的内脏，拿着把小刀，轻轻的把鸡肾割开一点点，然后就放下小刀了，慢慢的把鸡肾拨开，拿出来一个完整的包着鸡没消化完的东西，那东西黄黄的，就是中医所说的鸡内金了，只是此刻的鸡内金里面装了太多的东西，刘天明也不懂这个的