杜月也不见外,反正在这家里也住过好几个月的了,她拉过矮凳子,看着他们在忙着准备年货的。
刘林氏把大盆里的面粉都搅拌均匀后,就放到蒸锅里。
“青儿,把火烧大点。”刘林氏吩咐道、
“好咧。”元青把灶里的火拨得更旺了点,没多久,蒸锅里的水就开了,直往上面冒热气的。
刘天明早在一边揉着面团了,现在面团也已经揉好的了,刘林氏过去,拿把小凳子坐着,就开始扯着一小团面团,放手里揉着,杜月看着刘林氏手里的面团一转一转的,一下子就变成了一个空心的圆形的面团,杜月觉得很是稀奇。
“大娘,这做的是什么呀?”杜月问道,她从来没见过做这些的,所以根本不知道是什么东西。
“这个呀,就是煎堆了,做好了,一会再拿去炸的。”刘林氏一边做着煎堆,一边和杜月说道。
杜月没想到煎堆就是这样做的,一起手痒,也想学着做做。在前世,杜月很是喜欢早餐店里卖的那些煎堆,圆圆的,软软的,外面还沾着满满的白芝麻,杜月觉得那里吃起来很好吃,不知道刘林氏是不是也是做的这种了。
“大娘,你教教我呗,我也来做。”杜月在一边说道。