“孙管事，吩咐人将这个给我摘上一些。”柳芊芊轻声吩咐。
孙管事抬头望去，当见到柳千天眼睛注视的是那一串儿红灿灿的东西时，眼里闪过一抹迟疑，随即说道：“这东西是老爷从外面带回来的，说是让做菜，可是府里的厨娘没人认的，不敢随意使用。大小姐认得？”
柳芊芊点了点头道：“这个是辣椒，辣味儿的，用来做菜很好吃的，我在书上看见过。”
“原来那个味道也是辣，老奴带着厨娘尝过，这东西，很麻舌头尖，吃下去让人心口受不了。”孙管事接话说道。
“这红色的辣椒，多数被人用来制作椒油，做凉拼的时候放上一些提味用；或者是做菜，用菜油一炸，菜品中便会沾上他的味道，很是下饭的。嗯，也有生食的，不过却是极少有空嘴儿食用的，都是就着一些干粮食用。”柳芊芊耐心的解释道，她前生偏爱辣味，自然对这辣椒很是了解。
“老奴，多谢大小姐指点，得空便叫人做来试试味道。”孙管事说完便喊来帮厨的，要她摘了一把红辣椒。
“用干净的棉布把它擦干净，不要用水洗。”柳芊芊轻声叮咛道。
“是。”帮厨的应了声，拿着辣椒走了出去。
“孙管事麻烦您
本章未完，请点击下一页继续阅读 >>