火锅！”
秦掌柜眨眨眼睛。
阿絮指了指陶罐挖空的中心，道：“从这里添炭火进去，外面的这一圈先放熬好的汤，同时可以放一些肉进去，等汤烧开了之后，就可以丢些其他的肉和菜进去煮！天气冷了，这样的吃法我想应该会叫大家喜欢的。”
秦掌柜听得眼睛一亮，已经等不及阿絮告诉厨子，立刻做出这火锅来了。
“阿絮姑娘，这火锅有什么讲究吗？”
“主要的是汤料，其他的都是根据个人口味来加，没什么讲究。”
秦掌柜连连点头。
火锅不仅可以暖身，而且还十分符合个人口味，想不受欢迎都难啊！
…………
来福酒楼前院里，已经吃饱了的客人并未起身离开，有其他的客人们进来，见到人满为患的场面都有些发愣。
“难道今天阿絮姑娘是来做新菜的？”
“几位客官来的正好，阿絮姑娘今天的确是来做新菜的！”店小二热情的迎上前，熟练地在屋内添上了板凳和桌子。
后来的客人们也没有被怠慢的感觉，一个个兴奋地瞧着店小二。
“这么说，我们今天又可以大饱口福了！”
“可不是吗！”