鱼虾,抓各种有意思的昆虫,简直是让人乐不思蜀啊!
杜岳平越想越郁闷,就拿起杜奶奶做的一个馍馍,用力地咬了一口,口感还是以前的口感,但是假如了竹虫粉之后,味道好了不少,看成点睛之笔。
过年前时候,他还收到了乔父寄来的包裹,很大的一个,还是请人才搬上楼的。
这次的包裹里,多出了不少的东西,几个橘子,一大包的竹笋虫干。
杜岳平不得不说,刚看到那一包的虫干时,他内心是拒绝的。
虽说他跟乔宏致到处跑,虫子也吃过,但猛然看到这么多,受到的冲击力还是不小的。
好在包裹里夹带的信对这虫干有了说明,是竹笋虫烘干的,磨成粉加入粗面等种烙饼或是做馍馍,能增加营养,改良味道。
起初杜岳平是拒绝的,但是蒸好的粗面馍馍闻起来真的不错。
杜奶奶做面食有一手,这些虫干她特地放了点油下去炒香再来磨成粉,那香气别提了。
同在筒子楼住着的邻居都忍不住来问,杜奶娘这是做了什么好吃的。
年底,本来各家各户都会想办法买点肉,让家人多点油水。
但是炒虫干这味道,跟那油炸丸子是有差