?我就简单地点评一下!”
“各位喝了刚才的绞股蓝,肯定觉得,这茶是甜的。”
“可是,事实上,绞股蓝是味苦微甘。这意思就是,味道本身是苦的,但喝完之后有甜味弥散。”
涂元道。
“中野小姐的茶,是纯粹的甜味!其中的苦味,因为水质的关系,泡茶的时间关系,被完全地除掉了!”
“而秦天的茶,有一种淡淡的苦味,但很淡,被甜味综合了一些,所以,秦天的茶,没有那么甜。”
“各位可能不知道,绞股蓝现在的药用价值很大!”
“用来祛咳化痰,健脾养胃是很好的药物。泡茶很容易把其中的药性给除掉!一般肠胃不太好的人,就很容易上口。”
顿了顿,涂元继续解释。
“秦天能够用内力控制火候!而中野小姐对于绞股蓝的理解太过局限,而且,的确是不好控制火候。所以,中野小姐把绞股蓝的药性给弄没了!倒是秦天的,保留了这一份纯正的绞股蓝的味道。”
“再则,秦天的茶水质量,很纯粹,用内力强压了之后,水质就完全不一样!”
“说实在的,我已经很久很久没有喝过用内力泡的茶了!这样的茶,喝了