期，粮食就变得“有点”儿紧张起来。
到了这个时期，大食堂里就由掌勺的师傅，来负责给社员们分饭。而社员们，是不能自已再动手去盛饭的。
在那个阶段，
大食堂里面的掌勺师傅，是他一辈子当中、最为光高光的时刻！
给谁多打一点、给谁少打一点，他的手，到底啥时候发鸡爪疯？
这些东西，纯粹就是由掌勺师傅说了算了。
在那个时候，
生产队里的不少小媳妇儿、甚至是大姑娘，她们都很喜欢和掌勺师傅聊聊天儿、说说话。
或者是来点别的什么的...
但大食堂发展到现在，社员们其实大部分，都是自己在家里想办法，去解决一日三餐。
如今，
生产队里，最为高光的人物，已经由大食堂的掌勺师傅，变成了生产队保管室的保管员了。
所以，现在这些老少娘们儿，都喜欢去和保管员谈心。
或者是，依旧来点别的什么的...
自己的高光时刻，来也匆匆。去的时候，竟然也没人冲冲。
直气的大食堂里的掌勺师傅，因此而生了好几天的闷气！他家的孩子，这一阵子挨打的频率，也明显提