虾子出塘，他做生意讲究质量，他不想拿还没长肥的虾子出去，到时候给别人说闲话，砸了自己小龙虾的招牌。
但不出不行，去年订货的酒店何连锁虾庄恨不得在五月底六月初就要他供货，那时候被他以虾子还没长大全是空壳子的理由拒绝，这时候六月底，虾子也可以算是开始长肥的阶段，他不好再拒绝。
加上市场和销售这块，都是张来宝负责，虽然现在虾子不是最肥硕的时候，但已经是初肥阶段，这时候市场上新鲜壮硕的小龙虾很少，而且小龙虾的价格很高，就连酒店何虾庄饭店的小龙虾价格都要高上不少。
这时候开始卖一批最大的，其实利润比后期虾子最肥硕的时候还要高，张来宝算过一笔，这时候虾子的利润，比后期要提高20个点，而且少养一段时间，还能节省成本。
张来宝的算盘打的很细，算账上他是一把好手，他喜欢把所有的数据细致化，而且他的脑子也好使，能记住市场上不同时候虾子的价格和销售情况，可以说他天生就是做销售的料，对市场动态敏感，对产品价格波动也十分了解。
所以张天河今天打算出一批个头最大的小龙虾，他脸上带着可惜神情，这是最早的一批虾苗，要是能让这批虾子再养半个月，七月中