管项目开支,他都这么说了,苍山之行只能作罢。
去不了苍山的遗憾,被另一件事情弥补,那就是肖莉妈妈做的茶花糯米藕。
物尽其用、爱惜每份食物是农人的智慧,肖莉妈妈刚从池塘摘来新鲜莲藕,每逢此时她都会做一次茶花糯米藕,这次也不例外。
用土锅烹饪是肖莉家不变的坚持,夏伊帮他们在灶下烧火,稻草味让她回忆起小时候,爷爷做年夜饭时夏伊总是抢着烧火,回忆中温暖的画面引得她眼角湿润。
锅里慢炖的糯米藕散发出诱人的香甜,莲藕本就是养颜利器,加上红枣、红糖后更是有益于女性。小锅里的冰糖茶花汁也煮好了,汁液浇在刚出锅的糯米藕上,晶莹剔透。
软糯香甜有弹性,轻轻一嚼就化在口中,新鲜食材自带最天然的美味,人还没回过神来,盘子却早已被清空。
“这是我吃过最好的糯米藕。”夏伊赞道。
“我们是花农,烹饪是业余的,美味都是大自然赐给我们的。”肖莉妈妈说。花农敬畏大自然,他们从不过度采摘,会把充足的养分反馈给大地。
茶花之行结束,团队将赶往下一个地点,“心中的日月”香格里拉。
香格里拉盛产青稞酒、酥