赋予美食的意义,是游子外出打拼又苦又累时想到的那份温馨,是家人小吵后再度和好的那份暖意。没有什么比美食更直接,更能传达家人的心意,还将故乡的精神传递给世界的每个角落。
白味的超凡厨艺记录在《美食云南》中,他淡淡地说起家族往事,记忆是过去的,他用大度的姿态新解木家的祖训:匠心雕刻美食,分享而非独享。分享的不只是美食本身,还有美食从业者们齐心协力,共同去创造和传递本真的味道。
平时话很少的白味,这次像是打开了话匣子,将他多年来对美食和烹饪的感悟一一诉说。美食就是一种语言,它能到达人们的内心深处,把多样的元素连接到一起。
“夏伊,电影出来的时候,我们办一场首映礼吧!”蓝凌舞看了几个拍好的片段,感动得眼酸,她一定要把大家的心血,扩散给全世界人都知道!