居然破天荒的没有采取自己以往的手段，而是给洪小龙安排了个虽苦，但却能“吃饱”的惩罚……给镇里食堂运泔水。
这清水镇虽小，但事却不少。每天来镇里办事，各种借着名头参观的人员是来了一茬又一茬的好不热闹。因此，镇里食堂做菜的大师傅就有十来个，天南海北的都有，以应付各种需求。
这吃饭的人一多，泔水就多。每次为了运走这些泔水，食堂工作人员都要抽签决定，其实谁也不想干这活。
尤其是夏天，那泔水味跟那粪水味也好闻不了多少。
但镇革委会的那些粪水可不用麻烦二次运输，那些粪水是革委会家属区种菜的肥料，宝贵着呢！
可泔水不同，革委会家属区不养猪，要泔水没用。
他们的猪肉都是定时定量供应，而供应他们的猪肉却是从郊区农场里出的。而这些泔水也是要送到农场去，每天一日三餐后，就得把这些喂猪的泔水运去农场。
农场在清水镇郊区，离镇革委会直线距离其实真不远，但却需要翻山越岭。你一个运输不小心，就有可能连人带泔水的掉入一边的深沟里。
所以这种活，一般都是两人一组，一个拉一个推，两人互相帮助，保持运输车的平衡。