他家老爷子可是交代了,务必要让他侍候好。
“你很闲?”杜娟皱眉,她知道对方是想感谢她,但也不用这么热情吧。要不是找不到更理想的烧饭地方,她一准拒绝过来。
“我想偷师。”蒋大力回的那叫个干脆利落,但这确实是他心里话。别以为他是饭店经理,但他的厨艺还是相当不错的。
“随便。”杜娟无所谓,那些手艺也是她前世偷师学来的,说起来,她还不如蒋大力呢,至少人家偷师偷的光明正大。
两人一前一后进入小厨房,这里是专门为大人物来时烧菜的地方,所以,不管是食材还是干净程度都跟普通厨房不同。
查看了下食材,今天杜娟打算做:红烧肉、双椒鱼头、高汤菜心、凉拌木耳、枸杞人参|鸡汤,鱼片粥。除了双椒鱼头林爱军不能吃外,其他菜他都能少量吃点,尤其是鱼片粥就是专门为他准备的。
鸡汤蒋大力已炖上了,这是早上杜娟交代的。
拿过蒋大力准备的精致五花肉。杜娟开始切成半寸宽的肉块。先用水焯掉血水,然后才下锅在油里稍微翻炒下,倒入各种调料,大火烧开后改小水慢炖。
而蒋大力一直站在灶台边仔细又认真的看着杜娟的每一步动作,并不