肉，酸菜炒肉。这些都是重头菜，郑氏还打算准备一些素菜解腻，酸萝卜丝、水煮豆芽等等。
等罗冉贴好春联，郑氏已经在过上炖着鸡肉了，正打算做扣肉呢。扣肉是过年常准备的肉菜之一，就是将大块的五花肉放进锅里，加大量的水，再加入花椒、大料、桂皮、肉蔻、姜片等调味料，然后用大火烧开，直到将肉煮的半熟，就是用筷子可以很轻易的插进肉里，就可以了。之后，把肉取出来，顺长方向切片，放在大碗里码好，撒盐。扣肉的准备工作就做好了，一会上锅蒸熟就可以了。
郑氏手脚利索，几样重头菜准备的也快。只剩下炒菜素菜，分分钟就好。
等人齐全了就开饭。
除了几样炒菜其他菜都是用盆来装，还有大碗的扣肉，大盘子的红烧鱼，就是丸子也是用着小的竹筐子装的。
罗有礼温了一小壶酒，在自己和郑氏还有罗文宣跟前摆了小酒盅，不允许罗冉和文生两人喝酒。结果罗冉跑到屋里就拿出了藏起来的果子酒。这下子罗有礼没辙，果子酒度数不高，酒精度低，罗冉文生两人即使年龄小喝了也没有事情。
罗有礼作为一家之主，开饭前也没有说啥，就拿起筷子吃起来。郑氏这才准许几个孩子开吃。