“你要怎么做?”赵子健看着一堆豆腐,不解道。
“赵兄别急,等着就行了。”只见钟离走到灶前,立刻就有一个厨师模样的人走过来恭敬道:“二公子,我要做什么。”
“准备花椒辣椒大蒜生姜在加上葱。”厨师点点头,立刻从各种调料瓶里把需要的东西找出来。
钟离盯着厨师准备好了之后才道:“然后把豆腐切丁。”厨师再一次照做。
做好准备工作时候,钟离让锅里放上热油,然后把刚才准备的东西都放下去爆炒,不一会儿,空气里就弥漫着浓郁的味道,赵子健受不了,直接离开了厨房。
他不由得有点怀疑,味道这么大,真的能吃吗?
不管他怎么想,厨房里已经忙得如火如荼。
爆炒了调料之后,钟离又让他们准备了生粉水,这是钟离特意从红薯里提炼出来的。
做好之后,把生粉水倒进了锅里,最后把豆腐倒了进去。
大火炖开,等里面的汁收了一些之后,在放一点盐,最后出锅。
接下来,在钟离的指点下,做出了红烧豆腐,和其他的豆腐制品。
做完这些,钟离满头大汗的回到房间,用凉水洗了一把脸之后,她感