道。”
钟离将一切都扔给汇八方的掌柜，始终不说秘方。虽然他们学了点火锅的皮毛，但是精髓没有学到，比如汇八方的火锅之所以价钱高，又好吃一个是因为汤锅里面还有医大夫近几年研究出来的药膳药材，不说这个，还有最最重要的一点，是汇八方秘诀所在。
就是她给汇八方提供的各种香料不说，还有其中每种菜品不可或缺的一点。
那就是，鸡精！
整个钟家庄子以及附近的不少庄子上的人每家每户都有十几到几十只鸡鸭鹅不等，钟离从来都大肆收购，不但将他们宰杀的毛弄干净收集起来，而且还将不少鸡全部用来熬制鸡精。
自己熬出来的鸡精要比现代时候好的太多，因为都是自己亲力亲为熬出来的，而不会有什么杂七杂八的添加剂。
不过今天这事却让钟离想到，是时候让掌柜把汇八方开到京城来了，之前一直都在天启各地开分店，想要避开皇室漩涡，可没想到，自己还是没有逃得过这一天！
不过只要想想自己能够狠狠赚上一笔，钟离的脸上忍不住挂起笑容。
赵屹焱看着一脸贼笑的钟离，心里有些好奇，不过他还没有问出口，就被钟离接下来的话给拦住了。