馅心也搭配得好。就是这个糯米……”
乔老爷子笑了。“这个糯米没处理好,用高压锅三十分钟闷出来的,和提前一天泡水大火蒸出来的,始终不一样……心太急了。”
早上决定要出门,留给安小溪的时间就两个多小时,《随园食单》中精致的小点多数是苏点,需要糯米为原料,而糯米处理太费时间。没想到这个“小聪明”反而破坏了口感。
提到心急,安小溪自省确实那么回事。急于开店,急于摆脱困境,才跌入乔文瀚设下的陷阱。一切的一切都是个急字,乔老爷子一语中的。
“凡事不可苟且,而于饮食尤甚。你聪明,知道从《随园食单》找灵感,让我开心。这点就是最好的,以后把急性子改一改。”
安小溪点头称是,谢谢乔老爷子的点拨。从进入乔公馆到现在,乔老爷子算是乔家最正常的一个人了。
如果能一辈子跟着他学菜就好了,安小溪不禁这样期待。
乔文瀚和苏晨风在一旁,吃着安小溪做的传统中式小点。听到乔老爷子那句“凡事不可苟且”直接膝盖中箭,说的就是他俩的现状。
一个即将执掌金乔集团,却频频传出包养女模特、小明星和网红的花边新闻。一个是当红的