灌入一小勺白酒,等到几只竹鼠轮流灌完,第一只竹鼠已经口吐白沫了。他顺手抓起,轻轻用匕首在它喉咙处一划,血液便喷洒到事先准备好的小碗里。
随后用烧开的沸水烫毛,快速褪毛,再用明火烧去表皮的细毛,直到竹鼠的皮金黄中泛起点黑焦才收手。洗净,开膛破肚掏出内脏。斩成肉块,下沸水锅氽一下捞出沥干,下热油爆炒,加入蚵干、野生菇、葱段等调味料一起焖煮。
直到天色大黑,才揭开锅盖。浓郁的香气吸引来无数人的目光。
看着周宁干净利落的舀出肉块,端上临时搭起的桌台,君若雪第一个动了筷。
“唔,肉质细腻、鲜美可口,真好吃、好吃……”
自然好吃!
这种纯天然的竹鼠肉,味道那叫一个鲜美!
苏盼儿知道,这竹鼠肉不但具有促进人体白血球和毛发生长,还有增强肝功能和防止血管硬化等功效,另外对抗衰老有非常好的效果,是天然的美容和强身食物。
众人吃得嘴角直流油。
满满一锅竹鼠肉,被几个人席卷一空。
饭后,大家都心满意足靠在那里消食兼剔牙。
君若雪捂着肚子一个劲儿喊撑:“真想不