人喜欢吃牛肉的嗜好。尤其是过年时节，这牛肉在暗地里卖得很好。
何况以吕家这样的大户人家，要吃到牛肉自然不难。
解决了秦逸之事，苏盼儿心下稍宽。这下才发现自己肚子饿得厉害。
“牛肉你想煮着吃，还是炖着吃？如果是小牛肉，不如直接做牛扒吧。七分熟的牛扒正好，这样做出来的牛肉鲜嫩可口，入口留香，最是美味儿！”
“七成熟？”
吕木义好奇不已：“那不等于是吃生肉？生肉还能好吃？”
“七成熟才够嫩、够甜、够香！”
苏盼儿就喜欢吃七成熟的牛扒，当即鼓动着吕木义：“不如你让厨房试做一次看看，保准你吃了还想吃！”
难得她有喜欢的，吕木义自然不会反对。
当即便领命厨娘做牛扒。
厨娘哪里会做牛扒？最后还是苏盼儿仔细教导厨娘，用胡椒及香辛料一起烹调，这才做出来七分熟的牛扒出来。
等牛扒端上桌，苏盼儿用刀把牛扒切开，这才放到众人面前。大家里面居然还流出艳红的血水，可让薛老等人接受无能！还是吕木义胆子大，看着苏盼儿吃得欢快，他也夹起一块放进嘴里。入口的美味儿让他双