这位素昧平生的好朋友,当时帮了我很大忙。
城中村旁边就有个不算小的菜市场,各种蔬菜果鲜生肉禽类应有尽有,所以我开麻辣烫店进货渠道也很方便,我还从网上招聘了一个四川籍的小姑娘帮我的忙,可以说万事具备只欠东风了。
一个艳阳高照的日子,我们这家小店终于开业了!
我们的店门平时是敞开的,门口搭着涮锅的一排架子,里面的汤料是我按照原来店主提供的秘方调制的,平时,我主要守在店门口亲自为顾客涮料。
店里的面积不大,除了摆放冰箱冰柜一些必用品以外,还能摆开四张小方桌,有些顾客喜欢坐下来吃,他们就会走进店里坐下慢慢吃,我们还提供一些风味独特的小咸菜。
我雇佣的那个小姑娘主要负责招呼店里那些顾客,然后再帮我打打下手什么的。
开这种小吃店,就是不能怕吃苦,因为你想多赚钱,就要起早贪黑不能偷懒。
每天早上,我七点钟就到店里,做好一天所需的所有准备工作,迎接顾客的到来。
晚上,我们一般要九点左右才收工,遇到人流量特别多的节假日,下班时间还要顺沿。
同时,我的工作环境主要在室外作业,这样一