烧热，将葱和姜放进去爆炒一下，再将黄鱼下锅。
鱼在煎的过程中沾上葱香味，完全掩盖住了鱼腥味，让黄鱼的味道变得非常鲜香，就连鱼肉中都有会有一股微微的葱香味和焦香味。
本来就不是大鱼，小鱼肉质极嫩，两面煎熟就能出锅了。
而烧黄鱼只比煎鱼多了一道工序，待煎熟后加入一些料酒和水闷上一会，直到收汁，便是烧小黄鱼了。
这两种做法一干一湿，只多了一道工序味道就截然不同。
洛英满足地舔着筷子，听1578例行公事地评论今天的菜。
“初次蒸米饭成功，经验值加5，初次制作番茄蛋汤成功，经验值加30，初次煎黄鱼成功，经验值加40，初次做红烧黄鱼成功，经验值加40。获得味道不错的煎黄鱼菜谱一份，味道不错的红烧黄鱼菜谱一份，味道不错的番茄蛋汤菜谱一份。”
其实洛英有些疑惑，系统是如何判定一道菜的味道如何，系统又不能品尝也无法闻到，只靠色泽的话根本就无法判定味道。
“笨，知道你为什么是宿主么，系统判定一道菜的味道如何，就是通过宿主。”1578解释道。
但是落英还是有些不明白，“可是我觉得这两道菜很好吃，为什么才被评为味道不错而